Tartes ar jogurtu un augļiem
Tartes ar jogurtu un augļiem
Tartes ar jogurtu un augļiem
Recepte, kas neprasa īpašu piepūli. Pāris vienkāršas sastāvdaļas, pāris gatavošanas soļi, un kūciņas jau būs gatavas. Droši eksperimentē ar ievārījuma un augļu izvēli pēc savas patikas!
3 porcijas
30 min
Sastāvdaļas3 porcijas
| 300 g | Kārtainā mīkla |
| 200 g | Mascarpone |
| 150 g | |
| 75 g | Aprikožu ievārījums |
| 75 g | Svaigi augļi |
Instrukcijas
- Cepešpannu izklāj ar cepamo papīru. Uz tās pa vienai loksnei liek kārtaino mīklu un ļauj tai atkust.
- Ar nazi ~1 cm no malām mīklu iegriež. Lai vidus neceltos uz augšu, to sadursta ar dakšiņu. Malas apsmērē ar olu un pārkaisa ar cukuru. Cep cepeškrāsnī 180 °C 15-20 min. Mīklu izņem no krāsns un atdzesē.
- Augļus sagriež kubiņos. Sieru pārliek bļodā, pievieno jogurtu un kārtīgi samaisa, līdz masa ir viendabīga. Pievieno augļus, ievārījumu un viegli izcilā.
- Uz atdzisušām mīklas sagatavēm liek siera-jogurta masu. Ja vidus ir uzcēlies, to ar dakšu iespiež. Dekorē ar svaigiem augļiem.
- Recepte un foto: pipars.lv - Rojs Puķe. Lai labi garšo!
Meklēt vairāk?
Meklēt vairāk receptes.