Slinkais hačapuri pannā
Slinkais hačapuri pannā
Slinkais hačapuri pannā
Lieliska izvēle brīžiem, kad gribas ko sātīgu, gardu un ātri pagatavojamu. Tikai dažas minūtes sagatavošanai, pāris minūtes pannā – un garda maltīte ir gatava!
4 porcijas
15 min
Sastāvdaļas4 porcijas
| 180 g | |
| 225 g | Rīvēts Mozzarella siers |
| 200 g | Milti |
| 150 g | |
| 1 gab. | Olas |
| ½ tējk. | Soda |
| ½ tējk. | Sāls |
Eļļa |
Instrukcijas
- Bļodā ielej kefīru, pievieno miltus, olu, sodu, sāli un iemīca mīklu.
- Rīvētu sieru samaisa ar mājas sieru. Ja ir vēlme, var pievienot sasmalcinātus zaļumus.
- Darba virsmu pārkaisa ar miltiem. Mīklu sadala divās daļās. Katru daļu izrullē, bet ne pārāk plāni. Vidū kārto siera maisījumu, malas uzloka un sastiprina. Sagatavi mazliet izrullē.
- Pannā uzkarsē eļļu un cep pīrāgu no abām pusēm 3-4 minūtes.
- Gatavu pīrāgu sagriež un uzreiz pasniedz.
- Recepte un foto: pipars.lv - Rojs Puķe.
Veiksmīgai ēdiena pagatavošanai
Meklēt vairāk?
Meklēt vairāk receptes.