Rīsu pudiņš
Rīsu pudiņš
Rīsu pudiņš
Reizēm pašas vienkāršākās lietas ir visgardākās - maigs un krēmīgs rīsu pudiņš ar Alma lauku pienu. Tā ir īsta bērnības garša!
5 porcijas
45 min
Sastāvdaļas5 porcijas
| 200 g | Ar cieti bagāti rīsi (apaļgraudu, Arborio) |
| 200 ml | Ūdens |
| 850 ml | |
| 2 gab. | Olu dzeltenumi |
| 3 ēd.k. | Cukurs |
| 1 gab. | Kanēļa standziņa |
| 1 gab. | Vaniļas pāksts |
| 1 ēd.k. |
Instrukcijas
- Rīsus noskalo, liek katliņā, pielej ūdeni un vāra, līdz ūdens iztvaiko.
- Rīsiem lej klāt pienu, pievieno vaniļu, kanēli un uz lēnas uguns vāra 25-30 min.
- Kad rīsi gatavi, izņem vaniļas pāksti un kanēļa standziņu.
- Kad rīsi gatavi, izņem vaniļas pāksti un kanēļa standziņu.
- Masā iemaisa cukuru, sakultus olu dzeltenumus un sviestu.
- Masā iemaisa cukuru, sakultus olu dzeltenumus un sviestu.
- Gatavo masu lej veidnē un ļauj atdzist.
- Recepte un foto: Māra Ziemele. Lai labi garšo!
Meklēt vairāk?
Meklēt vairāk receptes.