Māmiņdienas saldējuma kūka
Māmiņdienas saldējuma kūka
Māmiņdienas saldējuma kūka
Visi lielie un mazie! Šī ir ideāla pārsteiguma kūka mammai - no mammas vērīgajām acīm kūka būs paslēpta saldētavā. Saldējuma kūka ir lieliska ideja arī vasaras ballītēm, kad tā vien kārojas pēc vēsa un spirdzinoša deserta.
8 porcijas
30 min
Sastāvdaļas8 porcijas
| 40 g | |
| 125 g | Šokolādes cepumi |
| 1 gab. | |
| 1 gab. | Citrons |
| 1 tējk. | Vaniļas ekstrakts |
| 350 g | |
| 25 g | Cukurs |
Dekors | |
|---|---|
Zemenes | |
Instrukcijas
- Cepumus sasmalcina un samaisa kopā ar mīkstu sviestu. Masu izlīdzina kūkas formas apakšā (ideālā versijā tā ir taisnstūrveida silikona forma, bet derēs arī 18-20 cm apaļā forma ar noņemamām malām - tad apakšā vispirms jāieklāj cepamais papīrs).
- Sakuļ putukrējumu un pievieno pārējās sastāvdaļas un citrona sulu. Visu sakuļ viendabīgā masā un lej formā virs cepumu slāņa. Liek saldētavā vismaz uz 6 h vai notur pa nakti. Pasniedzot dekorē ar zemenēm.
- Recepte un foto: Marjaana Vaher. Lai labi garšo!
Meklēt vairāk?
Meklēt vairāk receptes.