Ceptu kartupeļu salāti ar mājas sieru
Ceptu kartupeļu salāti ar mājas sieru
Ceptu kartupeļu salāti ar mājas sieru
Kraukšķīgi cepti kartupeļi, sāļš bekons, svaigi zaļumi un krēmīgs mājas siers – vienkārši pagatavojami salāti, kas lieliski der gan pusdienām, gan vasaras vakariņām.
2 porcijas
30 min
Sastāvdaļas2 porcijas
| 800 g | Vārīti kartupeļi ar mizu |
| 360 g | |
| 200 g | Cepts bekons |
| 1 gab. | Sarkanais sīpols |
| 1 tējk. | Čilli pārslas |
Svaigi pētersīļi | |
Eļļa | |
Sāls |
Instrukcijas
- Kartupeļus ber uz cepamās pannas un saspiež plakanus.
- Pārlej nedaudz eļļu, pārber sāli un cep līdz 200 °C sakarsētā krāsnī 40-50 min, līdz tie kļuvuši zeltaini un kraukšķīgi.
- Sagriež bekonu. Gatavos kartupeļus liek lielā bļodā. Pievieno bekonu, sagrieztu sīpolu, pētersīļus, mājas sieru un čilli.
- Recepte un foto: Baiba Tropiņa
Veiksmīgai ēdiena pagatavošanai
Meklēt vairāk?
Meklēt vairāk receptes.