Baltās šokolādes putas ar pilnpiena jogurtu un granolu
Baltās šokolādes putas ar pilnpiena jogurtu un granolu
Baltās šokolādes putas ar pilnpiena jogurtu un granolu
Baltās šokolādes putas, pilnpiena jogurts un mājās gatavota granola vienlīdz labi iederēsies gan brokastīs, gan desertā pēc gardas maltītes.
2 porcijas
2 h
Sastāvdaļas2 porcijas
Putas | |
|---|---|
| 140 g | |
| 100 g | Baltā šokolāde |
Granola | |
| 200 g | Pilngraudu auzu pārslas |
| 30 g | |
| 75 g | Kļavu sīrups |
| 20 g | Kokosriekstu skaidiņas |
| 30 g | Saulespuķu sēklas |
| 50 g | Lobīti lazdu rieksti |
Servēšana | |
Instrukcijas
- Auzu pārslas 1 min. novāra verdošā ūdenī. Kārtīgi nokāš visu lieko ūdeni un pārliek bļodā. Pievieno sviestu, kļavu sīrupu, kokosriekstu skaidiņas, saulespuķu sēklas un sasmalcinātus lazdu riekstus. Visu samaisa, liek uz cepeškrāsns pannas, kas pārklāta ar cepamo papīru, un cep 175 °C 30-45 min., ik pa laikam apmaisot. Kad granola gatava, to pilnībā atdzesē un liek burkā.
- Uzvāra saldo krējumu. Šokolādi sasmalcina un liek bļodā. Krējumu lej pāri šokolādei un izmaisa. Masu atdzesē līdz +4 °C un ar mikseri sakuļ putās.
- Pasniegšana: saldās baltās šokolādes putas, atsvaidzinošais kazeņu jogurts un pa virsu kraukšķīgā granola.
- Recepte un foto: Kristian Neemela - kristiankokkab.blogspot.com. Lai labi garšo!
Meklēt vairāk?
Meklēt vairāk receptes.